VALESS – FLEISCHFREIER GENUSS

„Valess“.

ist ein Schnitzelvariante die komplett ohne Fleisch auskommt. Das Produkt besteht aus einem hohen Milchanteil und einer knusprigen Panade. Gegenüber herkömmlichen Schnitzeln aus Formfleisch besteht optisch und geschmacklich kein Unterschied. Auch Fleischesser merken nicht oder zumindest nicht sofort, dass es sich nicht um ein Fleischprodukt handelt.

Durch den hohen Milchanteil beinhalten die Schnitzel einen hohen Eißweiß- und Kalziumanteil.

Durch die dünne Form brauchen die Schnitzel nur eine sehr kurze Anbratzeit um auf den Tisch zu kommen. Beim Aufschneiden ähnelt das Schnitzel optisch einen Hähnchenschnitzel.

Die Valess-Schnitzel gibt es in 6 leckeren Sorten gefüllt: Toscana, Gouda, natur, als Mini`s, Champion und Provencale.

Geschmacklich hat bei mir Gouda und Toscana am besten abgeschnitten. Und als Snack sind die Schnitzel auch kalt ein Genuß.

Mein Fazit: trotz fleischfrei eine leckere und sattmachende Idee für ein Mittagessen.

Die Verpackung ist farbenfroh gestaltet und auf der Rückseite befinden sich alle wichtigen Angaben zu Nährwert und Zutaten. Mein Kritikpunkt wie meistens: doppelte Verpackung, da in eine Plasteschale eingeschweißt und zusätzlich mit Pappe ummantelt. (Die Zutaten könnten auch auf der Plasteschale vermerkt sein.)

Der Preis von 2,49€ für eine 180 g Schale ist dauerhaft zu teuer aber für Menschen die gerne mal auf Fleisch verzichten eine gute Alternative.

valess x

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